一、材料

　　笔管面60克，奶酪丝2大韪，香芹末少许

二、调料

　　西西里肉酱3大匙

三、做法

　　1、笔管面在水滚沸时放入，煮约8分钟即捞起备用。

　　2、将1/2分量的西西里肉酱放入烤盅内，摆上笔管面，再淋上剩余的西西里肉酱，撒上奶酪丝。

　　3、再放入预热好的烤箱，以200℃的温度烤约5分钟至表面呈金黄色，撒上香芹末即可。