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马芬蛋糕的做法
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HAIWEILIGAILIANGJI
海韦力双效泡打粉未添加铝,适用于玛芬蛋糕的制作。
海韦力双效泡打粉不仅产气量大、而且产气均匀,更为主要的是质量十分稳定。使用的客户不用再担心因泡打粉的质量问题,而造成加工食品质量的不稳定。
另外,海韦力公司提供了不同包装规格的双效泡打粉,大家可以放心地选用!
配方和相关技术的说明:
需要说明的是不少客户加工技术经验十分丰富,而且有自己的独特配方,我们所提供的参考配方主要是便于泡打粉添加量的计算,其它配料和做法的技术仅供大家参阅。
参考配方计算:
马芬蛋糕的做法:
1、将植物油、糖、牛奶、打散的鸡蛋搅液搅拌均匀形成奶糊。
说明:只是拌匀,不是打发。
2、将面粉、双效泡打粉、盐混合均匀,筛入奶糊中,拌匀形成面糊,加葡萄干拌匀。
3、拌好的面糊倒进纸杯,三分之二满即可,上面撒果仁碎。
4、烤箱预热到180℃,烤25分钟,再加200度10分钟上色;待蛋糕膨胀,表面开裂并上色好即可。
海韦力的服务:
客户使用双效泡打粉如有技术问题,可以留言给我们,海韦力技术部会根据留言,协助客户解决使用泡打粉的相关技术问题。
购买指南
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网上购买:
客户可以通过淘宝、京东网上购买海韦力产品。比如:登录淘宝网搜索“海韦力泡打粉”即可。
当地购买:
全国各县市大都有海韦力专营店,想要查询当地海韦力销售点,请电话联系或留言给我们!
联系电话:0371-63577775、63577776