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烧饼泡打粉
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烧饼泡打粉,海韦力发酵泡打粉

  烧饼又称烤饼,是我国传统的烤烙面食,品种繁多,有大饼、烤饼、掉渣烧饼、武大郎烧饼、芝麻烧饼等等。以烧饼制作工艺可分为发面烧饼和死面烧饼,其中发面烧饼是用酵母发酵面团制作而成。

  海韦力发酵无铝泡打粉是专门用于发酵面食的快速制作,和通常的无铝泡打粉相比,发酵泡打粉不仅可以协同酵母产气,而且还可以改善提高发酵面食的松软度和白亮度。发酵泡打粉十分适合发面烧饼的制作,制作烧饼使用海韦力发酵泡打粉可以很容易就加工出外焦里嫩,很受顾客喜爱的烧饼,给烧饼加工者带来很好的经济效益!

一、烧饼的和面配方:


二、烧饼使用发酵泡打粉的方法:

  用发酵泡打粉制作优质烧饼的方法很简单,只需把发酵泡打粉撒在面粉中适当混均,然后加水和面即可。


烧饼泡打粉,烧饼图片


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