烧饼又称烤饼，是我国传统的烤烙面食，品种繁多，有大饼、烤饼、掉渣烧饼、武大郎烧饼、芝麻烧饼等等。以烧饼制作工艺可分为发面烧饼和死面烧饼，其中发面烧饼是用酵母发酵面团制作而成。

　　海韦力发酵无铝泡打粉是专门用于发酵面食的快速制作，和通常的无铝泡打粉相比，发酵泡打粉不仅可以协同酵母产气，而且还可以改善提高发酵面食的松软度和白亮度。发酵泡打粉十分适合发面烧饼的制作，制作烧饼使用海韦力发酵泡打粉可以很容易就加工出外焦里嫩，很受顾客喜爱的烧饼，给烧饼加工者带来很好的经济效益！

一、烧饼的和面配方：

二、烧饼使用发酵泡打粉的方法：

　　用发酵泡打粉制作好的烧饼的方法很简单，只需把发酵泡打粉撒在面粉中适当混均，然后加水和面即可。