操作时间：90分钟

　　难度标准：★★

一、原料

　　高筋面粉100克。火腿粒、鸡蛋各50克，玉米粒40克，奶粉、奶油、白砂糖各10克，面包改良剂、精盐、酵母各少许

二、做法

　　1、将高筋面粉、奶粉、面包改良剂、精盐、白砂糖、鸡蛋、酵母、奶油和少许温水调拌均匀成面团，置温暖处发酵。

　　2、将发酵好的面团制成面剂，再擀成面皮，包裹上少许玉米粒和火腿粒，放烤盘上进行第2次发酵，然后撒上玉米粒、火腿粒，入预热的烤箱内烘烤成熟即可。