操作时间：30分钟

　　难度标准：★★

一、原料

　　低筋面粉150克，鸡蛋100克，奶油75克，白砂糖、巧克力各50克，色拉油15克，果酱5克，精盐少许

二、做法

　　1、将低筋面粉过筛，放入容器内，加入鸡蛋、白砂糖、精盐、色拉油搅拌，揉搓均匀成面团；巧克力、奶油分别盛在碗里，放入微波炉内加热至软化时取出。

　　2、将面团放在案板上，用擀面仗擀成2毫米厚的薄片，再用圆形小模具刻出圆片，然后放入预热的烤箱内烘烤10分钟至表面微黄，取出晾凉。

　　3、取一片晾凉的面饼，表面涂抹上奶油，再盖上另一片面饼，上面涂抹上少许巧克力，然后用巧克力、果酱裱上眼睛、嘴巴等成可爱的娃娃脸即成。