一、配方

　　无盐黄油65克，糖粉50克，蛋黄1个，香草精1克，椰蓉30克，低筋面粉100克

二、制作步骤

　　1、无盐黄油室温软化，打至体积微微膨胀、颜色变浅，加入糖粉、蛋黄，搅打均匀，加入香草精。

　　2、加入椰蓉，将椰蓉与黄油搅拌均匀。

　　3、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌至无干粉，揉成光滑的面团。

　　4、用擀面杖将其擀成厚度为3毫米的面片。

　　5、用爱心模具压出相应的形状，放入烤盘。

　　6、烤箱预热160℃，将烤盘放置在烤箱的中层，烘烤15分钟后，在烤箱内放置8~10分钟即可。

三、注意事项

　　时间充裕的话，可以自己使用香草荚和伏特加来制作香草精。