一、配料

　　千层酥皮面团1份，果酱适量(草莓，蓝莓，黄桃或者任何你喜欢的口味)，全蛋液适量

二、烤焙

　　烤箱中层，上下火，200℃，15分钟左右

三、制作过程

　　1、把擀成0.3cm厚的千层酥皮分割成8cm×8cm的正方形形状(或者你喜欢的其他大小，但不能太小哈)。在切好的正方形面片上，用刀沿边缘约1cm处划4条道。

　　2、其中有两个角是不能连起来的哦。

　　3、在面片上刷一层全蛋液。

　　4、把另一边也翻折过去，压紧。静置20分钟。

　　5、在表面再刷一层蛋液。

　　6、在中心放上一些果酱(我用的草莓果酱)。

　　7、放入预热好的烤箱烤焙。200℃，约15分钟，烤至表面微金黄即可。