印度薄饼的做法步骤|泡打粉应用技术

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一、材料

　　1、原料

　　面粉200克，温水适量

　　2、调料

　　花生油适量

二、做法

　　1、将面粉加入适量温水和匀成面团，再揉搓至表面光滑。

　　2、在玻璃面板上均匀地抹一层油，将面团放在面板上，按压成圆形，再抓住边缘甩起，甩成透明饼状。

　　3、平底锅烧热，放入少许花生油，将面饼煎至两面金黄后盛盘即可。

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