一、原料

　　1、主料

　　面粉500克，泡打粉2小匙

　　2、调料

　　精盐1/2小匙，芝麻酱、植物油各2大匙

二、制作步骤

　　1、将泡打粉放入面粉中拌匀，加入适量温水和成面团，略饧。

　　2、芝麻酱、植物油、精盐放入碗中调拌均匀。

　　3、将面团揉匀，成大片，涂抹上调好的芝麻酱，对折后切成小段，卷成花卷生坯。

　　4、蒸锅加入清水烧沸，摆入花卷生坯，用旺火足汽蒸15分钟至熟，取出装盘即成。