一、原料

　　1、主料

　　面粉500克，鸡蛋2个

　　2、调料

　　白糖100克，酵母2小匙，蜂蜜、植物油各3大匙

二、制作步骤

　　1、酵母中加入白糖、蜂蜜、温水调化，倒入面粉中，加入鸡蛋液调匀，和成面团，饧好。

　　2、将饧好的面团搓成条，下成剂子，再成薄皮，表面抹上植物油，撒上一层面粉，卷起成卷，然后切成小段。

　　3、用一根筷子在中间压一下，摆入屉中稍饧，入锅用旺火蒸12分钟，取出装盘上桌即可。