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面条粉专用改良剂的特点简介
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  面条起源于我国,目前也有四千多年的历史,是大家喜爱的面食之一,它操作简单、使用方便、种类繁多,好的的面条讲究口感筋道、爽滑,一般制作时需要筋度较高的面粉,但由于我国的好的原粮较少,目前面粉企业生产的面粉筋度普遍偏低,所以不能很好的满足面条加工者的需要,根据这一情况,海韦力公司开发生产了面条粉改良剂,面粉企业使用它,就能够生产出好的的面条专用粉,是面条粉加工的新技术产品。

  海韦力面条粉改良剂 也叫高筋粉改良剂,其主要作用是改善和提高面粉的面筋品质,使其成为符合加工面条需要的面条专用粉,面粉厂可以利用高筋粉改良剂提高中筋面粉的筋度,这样不仅满足了面条加工对面粉的要求,企业也能获得很好的经济效益!

产品特点和效果:

  1、面条粉改良剂对提高面粉的筋度有很好的效果,面粉中加入面条粉改良剂后,做出的各种面条白度好、口感筋道、耐煮耐泡性好,能给粉厂稳定和提高面条类专用粉的销量有很好的效果。

  2、帮助粉厂很容易的实现产品多样化,开发生产烩面、刀削面、热干面、饺子馄饨皮等面条专用粉。

  3、海韦力公司在改良剂中从来不会添加任何违禁产品,面粉企业可以放心使用。同时,海韦力公司也非常重视改良剂的稳定性,因为海韦力深知,改良剂的质量稳定将会直接影响到面粉质量的稳定。

产品使用方法:

  通过普通的喂料器添加到面粉中即可。

  面条粉改良剂的使用量为4/万,如果面条筋度过弱,可以提高添加量为万分之五即可。

改良剂的验证方法:

  粉厂可以通过压制面条的方式用海韦力面条粉改良剂和正在使用的面条粉改良剂进行对比试验,观察一下色泽,品尝一下口感,这样就能了解到面条粉改良剂的实际效果,同时也可以将加过面条粉改良剂的面条提供给周边的面条铺,通过面条铺来验证改良剂的实际效果。

  面条专用粉市场巨大,面粉企业应重视面条专用粉的生产开发,欢迎面粉厂选用好的的面条粉改良剂。

购买指南
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网上购买:

客户可以通过淘宝、京东网上购买海韦力产品。比如:登录淘宝网搜索“海韦力泡打粉”即可。


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