一、原料

　　1、材料

　　意大利面条300克，番茄1个

　　２、调料

　　蒜泥、橄榄油、盐、黑胡椒各适量

二、做法

　　1、将意大利面条放入加了少许盐的沸水中，煮至八成熟，捞出过凉，沥干，淋上橄榄油拌匀。

　　2、番茄洗净，切碎，与蒜泥、盐、黑胡椒调匀，放在拌过油的意大利面上，食用时拌匀即可。