一、材料

　　1、原料

　　米饭200克，葡萄粒、蟹肉各50克，鱿鱼1条，大虾3只，青椒块、红椒块、番茄块、洋葱各20克

　　2、调料

　　黄油、盐、奶酪各适量

二、做法

　　1、奶酪刨成丝；蟹肉洗净切成丁；鱿鱼洗净切成丝；大虾去壳去沙线洗净；洋葱洗净切丝。

　　2、微波炉盘底部铺上洋葱丝，放上米饭；热锅内放黄油烧至溶化，下青椒、红椒、番茄、盐略炒，倒在饭上，加蟹肉、鱿鱼肉丝、虾肉，撒上奶酪丝，入微波炉烤5分钟，撒上葡萄粒即可。