一、材料

　　1、原料

　　米饭300克，培根40克，芹菜20克，玉米粒10克

　　2、调料

　　葱，盐，胡椒粉，植物油

二、制作方法

　　1、芹菜择除叶子，洗净切成小丁；培根切成小丁；葱洗净切成葱末；玉米粒洗净。

　　2、锅置火上，倒入适量植物油烧热，放入葱末爆香，放入培根丁、芹菜丁、玉米粒翻炒均匀至材料熟。

　　3、倒入米饭翻炒均匀，加入盐、胡椒粉调味即可。

三、注意事项

　　炒米饭的时候速度一定要迅速，否则米饭很容易粘锅。