一、材料

　　大米200克，核桃、松仁、葡萄干、赤小豆各50克

二、做法

　　1、核桃去壳，捣碎；赤小豆洗净，入清水浸泡2小时；松仁、葡萄干均洗净备用。

　　2、大米洗净，入清水中浸泡1小时。

　　3、饭锅中倒入适量清水，倒入大米，加入核桃仁、松仁、葡萄干、赤小豆，蒸熟即可。