一、材料

　　1、原料

　　羊肉100克、大米50克

　　2、调料

　　葱末、姜末、盐各适量

二、做法

　　1、羊肉洗净，切成末备用；大米淘洗干净。

　　2、锅置火上，倒入适量清水烧沸，放入大米煮沸，改小火煮至八成熟，加入羊肉末、葱末、姜末煮至成粥，用盐调味即可。