一、原料

　　1、材料

　　白萝卜1个

　　2、调料

　　姜5片、盐适量

二、做法

　　1、白萝卜洗净，切小块，同姜一起放入锅中。

　　2、锅中加适量水，大火煮至白萝卜熟，加适量盐调味即可。

三、注意事项

　　白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。