一、材料
　　1、原料
　　黑豆50克、大米30克
　　2、调料
　　红糖适量
二、做法
　　1、黑豆洗净，用清水浸泡4小时；大米淘洗干净。
　　2、锅置火上，倒入适量清水烧沸，放入黑豆先用大火煮沸，然后转小火煮，待黑豆煮至六成熟，加入大米，用小火煮30分钟，加入红糖搅匀，待红糖化开即可。