一、原料

　　8寸蛋糕坯子1个，红色草莓酱80克，清水100克

二、做法

　　1、把蛋糕坯子从中间切开，分成两半。

　　2、在其中一块蛋糕片上均匀涂抹一层奶油，撒上切好的水果粒。

　　3、把另一块蛋糕片盖在奶油和水果粒上，并把上下两块蛋糕片对整齐。

　　4、在蛋糕表面和四周继续均匀涂抹一层奶油。

　　5、用一张油纸卷成圆锥形，装入草莓酱，在油纸的圆锥尖端剪一小口，把草莓酱挤在蛋糕上的奶油表面，并用抹刀将草莓酱抹平。

　　6、在草莓酱上摆上切好的水果就可以了。