烹调时间：26分钟

一、材料

　　低筋面粉190克，高筋面粉290克，草莓酱20克，鸡蛋3个，细砂糖190克，精盐4克，黄油375克，草莓香精5克，泡打粉2克

二、制作方法

　　1、将所有的原料放入搅拌桶中搅均匀，先用慢速再转入中速搅拌即可。

　　2、先在案板上放点面以防沾，将面团取出放至案板，用手锤擀成大片，用模型压出形状。

　　3、放在烤盘上入烤箱烤，上温200℃，下温180℃。

三、注意事项

　　擀片时要轻轻擀，不要过薄，也不要过厚，夏季面粉少放一点，冬季多放一点。