一、材料

　　无盐黄油90克，糖粉60克，盐1克，鸡蛋液45克，低筋面粉90克，高筋面粉55克，奶粉15克，奶香粉1.5克

二、制作步骤

　　1、已室温软化的无盐黄倒入钢盆中

　　2、将糖粉过筛至有黄油的钢盆中

　　3、加入盐，用软刮翻拌均匀。

　　4、用电动搅拌器搅打至材料呈乳白色。

　　5、分3次倒入鸡蛋液。

　　6、边倒边搅打均匀。

　　7、将高筋面粉、低筋面粉筛至钢盆里。

　　8、将奶粉、奶香粉过筛过至钢盆里。

　　9、将盆中材料翻拌成无干粉的面糊。

　　10、将面糊装入套有裱花嘴的裱花袋里。

　　11、取烤盘，挤出数个大小一致的造型面糊，制成饼干坯。

　　12、移入预热至160℃的烤箱中层，烤25分钟至表面呈金黄色即可。