烹调时间：30分钟

一、材料

　　低筋面粉500克，鸡蛋3个，黑芝麻80克，细砂糖250克，黄奶油200克，苏打粉30克

二、制作方法

　　1、把鸡蛋、细砂糖放入搅拌桶内打匀，加入面粉、苏打粉、黄奶油搅拌均匀后，最后放入黑芝麻，和匀备用。

　　2、把和好的面团，下剂子，搓成长条如手指形，摆在烤盘内，放入烤箱烤约15分钟，表面呈金黄色，即可出炉，摆盘食用。

三、注意事项

　　用纸将奶油仔细放入密封盒中，入冰箱以2~4度冷藏保存，这样奶油才不会因水分散发而变硬，并且可以保存6~18个月，用前要提前解冻。