一、材料

　　1、原料

　　糯米粉100克，澄米粉30克，绿面团、白面团各少许

　　2、调料

　　盐少许

二、做法

　　糯米粉和澄米粉拌匀，用沸水冲烫成硬面团，揉匀，搓捏成青菜形，用绿面团做成绿叶安上，用白面团做成菜叶筋，蒸2分钟即可食用。

三、注意事项

　　做此糕时应注意不要变形，以防影响美观。