烹调时间：40分钟

一、材料

　　中筋面粉600克，白糖300克，鸡蛋1个，植物油240克，酵母1大匙，白芝麻1大匙

二、制作方法

　　1、先把240克糖加入100克面粉、50克植物油和成糖馅。

　　2、再将400克面粉加50克白糖、植物油50克、水、酵母和成面团，将100克面粉加140克植物油和成油面备用。

　　3、将油酥面包入水油面中，擀成片，折三折，反复三次，擀成片卷起下剂子，包入糖馅，擀成饼。

　　4、下锅，烙成金黄色，在烙之前，在饼的表面沾上白芝麻。