一、用料

　　1、原料

　　烫面团300克，猪肉200克

　　2、调料

　　葱末、姜末、盐、味精、酱油、生油各适量

二、做法

　　1、猪肉绞成泥，加入葱末、姜末、盐、味精、酱油、生油搅拌均匀，制成馅料。

　　2、取烫面团搓条，下剂，擀皮。

　　3、用匙板将馅料包入皮内，捏成眉毛形饺子生坯，上笼蒸8分钟即成。