一、材料

　　1、原料

　　拉面150克，虾仁50克，小章鱼30克，鲟味棒1根，泡发鱿鱼80克，葱丝20克，猪高汤500毫升

　　2、调味料

　　A、盐1/4小匙，米酒1小匙，细砂糖1/4小匙

　　B、味噌100克

二、做法

　　1、鱿鱼洗净切花；鲟味棒对切，备用。

　　2、虾仁、小章鱼洗净沥干水分备用。

　　3、将味噌放入猪高汤中化开，再加入调味料A—起煮沸，放入做法1、做法2的材料，一起煮沸盛入碗中。

　　4、将面条在沸水中煮约3分钟，捞起沥干水分放入汤碗中，再放上葱丝即可。