一、原料

　　牛奶40毫升，玉米粉30克，面粉60克，豆沙馅适量

二、做法

　　1、将面粉倒入碗中，加入玉米粉、牛奶，搅拌后揉成光滑面团。

　　2、将面团搓成细腻的长条，切成6个小块，将剂子搓成条状，用拇指在面团底部戳一个洞。

　　3、往面团填入豆沙馅，慢慢向内推，旋转收口，放入锅中，大火蒸15分钟。

　　4、用胡萝卜和黑芝麻装饰成小鸡的样子即可。

三、注意事项

　　可以根据自己的口味添加馅料。