一、材料

　　拉面150克，虾仁50克，小墨鱼30克蟹味棒1根，泡发鱿鱼80克，葱丝20克，猪骨高汤500毫升

二、调料

　　盐、白糖各1/4茶匙，米酒1茶匙，味噌100克

三、做法

　　1、鱿鱼洗净切花；蟹味棒对切，备用。

　　2、虾仁、小墨鱼洗净沥干，备用。

　　3、将味噌放入猪骨高汤中化开，再加入盐、米酒、白糖一起煮沸，接着放入洗净的鱿鱼、蟹味棒、虾仁、小墨鱼，一起煮沸后盛入碗中。

　　4、面条入沸水中煮约3分钟后，捞起沥干，放入碗中，再放上葱丝即可。