一、材料
　　1、原料
　　面粉150克，清水适量
　　2、调料
　　葱花15克，花椒粉5克，牛油50毫升，食盐3克
二、做法
　　1、在面粉中加入清水、牛油、食盐，揉成面团。下成大小均匀的剂子，将面团按扁。
　　2、用模具压成形，再在饼上刻花。
　　3、放入电饼铛中稍烙至一面微黄，取出。
　　4、撒上花椒粉，然后再放入电饼铛中烙成两面呈金黄色。
　　5、取出，撒上葱花即可。