1、制作甜甜圈的鸡蛋用量一般是1斤（0.5公斤）面粉2个，客户可以根据用面量添加鸡蛋！

　　2、配方中的黄油和白砂糖的用量比例是50%，实际中两种配料用量比例都是40-60%，用户可以根据实际需要调整黄油和白砂糖的用量。

　　3、制作甜甜圈食盐的使用比例一般为0.5-1%。

　　4、其它辅料巧克力、杏仁根据需要自行掌握。

　　海韦力技术部所提供的参考配方计算表，主要是便于大家进行不同加工量的配方计算。

　　1、本计算表是根据所用面粉的进行计算的。

　　2、要注意面粉的单位是“公斤”。曾有用户输入的面粉单位是“斤”，这是不正确的，请大家注意这一点。

　　3、输入和面所用面粉的，点击“确定”就可以计算出不同加工量的参考配方。